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La spiruline, une plante très riche en protéines qui renforce la résistance à l’effort chez le cheval :
La spiruline est une algue marine qui existe depuis 3 milliards d’années très riche en protéines et en antioxydants. Cette algue est recommandée chez le cheval athlète, lors de fatigue et chez le vieux cheval. Les protéines qu’elle contient sont d’excellente qualité (la proportion des acides aminés et la digestibilité sont optimales). La spiruline est également une excellente source de fer.
Un test sur 16 sujets non entraînés aurait montré une meilleure résistance à l’effort en réduisant le stress oxydatif et les courbatures des participants ayant pris de la spiruline.
